Ẩm thực luôn là một trong những yếu tốt đầu tiên và quyết định xem chúng ta sẽ đi đến đâu trong chuyến đi của mình. Mỗi đắt nước, quốc gia đều có cho mình những nét ẩm thực độc đáo riêng biệt. Và Canada cũng vậy, hôm nay cùng Lao động Canada đi tìm hiểu đặc sản Canada là gì nhé.
Đặc sản Canada là gì? Một số món ăn không thể bỏ qua khi đến Canada
Để trả lời cho câu hỏi “đặc sản Canada là gì ?” mình xin gửi đến các bạn danh sách top 5 đồ ăn Canada ngon nhất mà mình đã từng được thưởng thức
Siro lá phong
Đứng đầu trong danh sách đặc sản Canda chính là siro lá phong. Chắc chắn rồi bởi vì nhắc đến Canada là mọi người sẽ nghĩ ngay đến lá phong đầu tiên mà. Nhưng làm Siro từ lá thì không phải là nơi đâu cũng có. Đặc biệt hơn chính là nó ngon đến bất ngờ, siro mà lại thanh mát?
Đặc sản Canada có gì? Siro lá phong biểu tượng của đất nước Canada
Được chiết xuất từ lá của cây Phong, là một loại lá đặc trưng của Canada (loại lá nằm trên quốc kỳ của đất nước này), siro lá Phong khác với siro trái cây thông thường, nó mang một vị ngọt thanh mát cùng với một mùi thơm khó cưỡng sẽ khiến cho bạn không thể từ chối được. Siro lá phong có thể được sử dung một cách rất đa dạng khi vừa có thể ăn kèm với bánh kếp, bánh mì v…v… vừa có thể sử dụng để thay thế cho đường làm ra các loại kẹo bánh, ngũ cốc. Đây là một trong những niềm tự hào của đất nước Canada
Súp Poutine
Loại súp này là một món ăn truyền thống của người Canada thường được các gia đinh sử dụng vào bữa tối. Đặc sản Canada súp Poutine công thức rất đơn giản bao gồm khoai tây chiên, pho mát sữa đông và nước sốt thịt kèm theo đó là chất riêng của người Canada là bạn đã có ngay một món ăn tuyệt đỉnh.
Súp Poutine – niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực Canada
Đặc biệt món súp Poutine rất thích hợp với không khí lạnh của đất nươc Canada. Có hẳn cả một lễ hội ở đất nước lá phong để tôn vinh món ăn truyền thống này
Xem thêm:
- Xuất khẩu lao động Canada nhiều chương trình hấp dẫn 2024
- Hướng dẫn xin visa Canada chi tiết từ A – Z
Tôm hùm Canada
Nhắc đến những nơi lạnh giá thì không thể nào bỏ qua được những món hải sản siêu to khổng lồ. Và ở Canada chúng ta có tôm hùm. Riêng về món này thì chắc không cần phải nói nhiều thì ai cũng đã biết được độ ngon của nó rồi nhỉ. Dù được chế biến theo bất kỳ cách nào như hấp, nướng v…v… thì tôm hùm cũng đem lại một vị ngon khó cưỡng.
Tôm hùm luôn là món ăn khó cưỡng đối với bất kỳ ai
Người Canada đặc biệt thích ăn tôm hùm nướng hoặc hấp ăn kèm với bơ thì không còn gì có thể tuyệt vời hơn.
Cá tuyết
Thêm một món hải sản nữa không thể thiếu trong chuyến đi Canada của bạn. Cá tuyết được xem như một trong những loài cá ngon nhất trên thế giới và thường chỉ xuất hiện trong những bữa tiệc cao cấp và dịp lễ quan trọng đủ để thấy được sự hấp dẫn của món ăn này.
Cá tuyết – tuyệt phẩm của thiên nhiên chỉ một miếng sẽ khiến bạn nhớ mãi
Tuy có giá thành tương đối đắt tuy nhiên mình đảm bảo rằng nếu các bạn được nếm thử một lần thì sẽ không bao giờ có thể quên được vị của những chú cá này đâu.
Bánh Tart bơ
Cuối cùng trong danh sách mà mình muốn giới thiệu đến các bạn chính là một món ăn tráng miệng sau khi đã thưởng thức các món chính cực phẩm ở bên trên đó chính là bánh Tart bơ.
Nếu bạn muốn tìm một món ăn tráng miệng nhẹ nhàng thì bánh tart bơ sẽ là lựa chọn hoàn hỏa
Đây cũng là một món ăn truyền thống được người Canada sử dụng hàng ngày. Vẫn là những chiếc bánh tart thân thuộc nhưng khi ăn vào bạn sẽ có cảm giác rất khác biệt rất Canada với vị bơ và siro hòa quyện vào nhau.
Bạn có thể mua loại bánh này ở bất kỳ đâu trên đất nước Canada.
Một số đặc sản khác của Canada mà bạn có thể mua về làm quà
Mỗi lần có dịp đi chơi đâu đó thì mình lại đau đầu với vấn đề chọn qua cho bạn bè và gia đình. Và để các bạn sẽ không còn phải gặp tình trạng giống như mình thì sau đây Lao Động Canada xin gửi đến cá bạn một vài món quà có thể mua mang về tặng cho người thân của mình.
Thịt xông khói
Khác với các loại thịt xông khói khác mà chúng ta thường hay sử dụng hàng ngày thường được chế biến từ thịt bụng, thịt xông khói Canada, đặc sản Canada lại được chế biến từ thịt thăn của lợn. Điều này không chỉ làm cho miếng thịt trở nên nạc hơn mà còn khiến cho nó có mùi vị rất riêng. Ngoài ra để chế biến món thịt này người Canada cũng sử dụng cách thức rất riêng đó là ngâm trong nước muối rồi lăn qua bột ngô trước khi hun khí miếng thịt khiến cho nó mang một hương vị đặc trưng mà không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu.
Đặc sản Canada – Thịt xông khói quen thuộc nhưng lại khác biệt ở đất nước Canada
Rượu vang đá
Đã được cả thế giới công nhận là một trong những loại rượu vang ngon nhất, rượu vang đá sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa dành cho bạn bè và người thân của các bạn và chắc chắn là một Đặc sản Canada nằm trong TOP yêu thích trong giỏ quà sang trọng của bạn.
Rượu là kết tinh của một quá trình thu hoạch và chế biến khó khăn mới là rượu ngon nhất
Được làm ra với phương pháp vô cùng cầu kỳ và khó khăn khi phải thu hoạch những trái nho đóng băng trong nhiệt độ dưới 0oC nhưng mọi công sức đổi lại chính là chai rượu vang tuyệt vời nhất.
Táo Ambrosia
Được sinh trưởng trong môi trường lạnh giá đặc trưng, những trái táo Ambrosia sẽ là một món đặc sản Canada tuyệt vời có thể mua làm quà dành cho bạn bè và gia đình.
Táo Ambrosia sẽ là món quà tuyệt vời cho bạn bè và gia đình
Những trái táo to, tròn với màu sắc bắt mắt xen lẫn đỏ và vàng cùng vị ngọt thơm mát ăn lại giòn và khồn bở chắc chắn sẽ làm cho cả những người khó tính nhất cũng phải hài lòng.
Qua bài viết này hy vọng là các bạn không chỉ biết được đặc sản Canada là gì? mà còn có thêm được những món quà thú dành cho bạn bè và gia đình. Truy cập Lao Động Canada để xem thêm những thông tin thú vị về đất nước lá phong cũng như có thêm lý do để chọn đây sẽ là điểm đến tiếp theo của mình nhé.