Giới thiệu nghề phụ bếp ở Canada
Một lao động khi làm nghề phụ bếp ở Canada ( Vice Cook in Canada ) thông thường sẽ làm việc trong các hệ thống nhà hàng, khách sạn, resort hoặc các bếp ăn công nghiệp. Để hiểu kỹ hơn về công việc này, chúng tôi xin gửi tới bạn những thông tin sau đây.
Công việc của một phụ bếp Canada thường rất đa dạng:
- Chuẩn bị, sơ chế các loại thực phẩm theo đúng công thức nấu ăn mà bếp trưởng hay đầu bếp chỉ định.
- Kiểm kê, kiểm tra thực phẩm và các loại vật tư bếp trước khi sử dụng.
- Chuẩn bị, dọn dẹp và sắp xếp bàn ăn theo yêu cầu bếp trưởng.
- Nhận hàng hóa, thực phẩm, kiểm tra và lưu kho.
- Vệ sinh các thiết bị, vật tư, dụng cụ sau khi sử dụng xong.
- Vệ sinh nhà bếp, sàn nhà, dọn rác sau quá trình chế biến.
- Các công việc khác theo yêu cầu của bếp trưởng.
Hình thức làm việc
- Làm việc toàn thời gian (full-time).
- Làm việc bán thời gian (part-time).
- Làm việc ngắn hạn.
- Làm việc ca đêm.
- Thực tập sinh.
- Ngành công nghiệp: Làm việc trong nhà hàng/ khách sạn/ dịch vụ ăn uống.
Giờ làm và ngày nghỉ có lương
- Ngày làm việc: Thứ 2 – Thứ 6 ( Có thể làm cả cuối tuần ).
- Số giờ làm việc hàng tuần: 40 giờ.
- Giờ làm thêm: Tùy thuộc vào thời gian làm thêm cuối tuần.
- Ngày nghỉ phép có lương: 10-20 ngày/năm ( Tùy hợp đồng ).
- Ngày nghỉ lễ có lương: 6 ngày ( Theo lịch nghỉ lễ của Canada ).
Các địa điểm làm việc
Ở Canada hiện nay nghê phụ bếp vẫn luôn được tuyển dụng các thành phố lớn nhỏ khác nhau. Bạn có thể thông qua chương trình định cư chính phủ hoặc định cư liên bang để lựa chọn làm việc tại một trong các thành phố: Thủ đô Ottawa,Toronto, Vancouver, Montreal, Calgary, Edmonton,…
Mỗi tỉnh bang sẽ có chính sách phúc lợi khác nhau đối với mỗi cá nhân xuất khẩu lao động tại Canada. Vì vậy hãy xem xét và lựa chọn thật kỹ địa điểm làm việc phù hợp nhất với điều kiện của bạn. Có thể nói, phụ bếp chính là một trong những con đường đơn giản ngắn nhất để bạn có thể định cư Canada lâu dài.
Mức lương phụ bếp Canada là bao nhiêu?
Mức lương trung bình của một phụ bếp ở Canada sẽ khoảng 13 – 18 CAD/giờ. Thời gian làm việc trung bình 40 giờ mỗi tuần như vậy số lương mỗi tháng của một lao động sẽ khoảng 3.000 CAD/tháng tức hơn 50 triệu VNĐ.
Đây là mức thu nhập được cho là ổn đinh có thể đáp ứng được sinh hoạt cho cả hộ gia đình 4 người tại Canada vì khi làm phụ bếp từ 6 tháng – 1 năm tại đây. Bạn có thể định cư Canada thông qua các chương trình đề cử của tỉnh bang và được hưởng mọi chính sách an sinh xã hội như người dân bản địa.
Kinh nghiệm làm việc cũng sẽ tác động tới mức lương của bạn có cao hay không ? Cụ thể như:
- Phụ bếp giàu kinh nghiệm: +15% so với mức lương trung bình.
- Phụ bếp đã có kinh nghiệm: +8% so với mức lương trung bình.
- Phụ bếp chưa có kinh nghiệm: -10% so với mức lương trung bình.
Yêu cầu và điều kiện xuất khẩu lao động làm phụ bếp Canada
Với việc du lịch tại Canada ngày càng phát triển, kéo theo nhu cầu về dịch vụ ăn uống cũng tăng chóng mặt. Phụ bếp giờ đã là một ngành nghề không thể thiếu tại quốc gia này. Hãy cùng Lao động Canada tìm hiểu xem yêu cầu công việc ngành phụ bếp tại Canada là gì nhé.
- Độ tuổi: 18 – 45 tuổi.
- Trình độ học vấn: Tốt nghiệp THPT.
- Chứng chỉ chuyên nghiệp ngành phụ bếp: Có hoặc không.
- Kinh nghiệm làm việc: Có hoặc không.
- Ngoại ngữ: Tiếng Anh hoặc tiếng Pháp.
- Sức khỏe và lý lịch tốt.
Trên đây là tất cả những thông tin về nghề phụ bếp ở Canada mà chúng tôi muốn chia sẻ tới các bạn hy vọng có thể giúp bạn có thêm sự lựa chọn tốt nhất trước khi có kế hoạch định cư và làm việc tại Canada.
